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Posted by おてもやん at

2015年11月29日

から揚げのあんかけ

鶏から揚げの和風あんかけ



たまには、いつもと違う から揚げもいいですよエヘッ




熊本・上益城で、料理教室や食に関する仕事をしています。

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タグ ：料理教室ポルテシャンス益城町


Posted by pain at 20:31 │Comments(0) │■肉料理│ごはん

2014年02月28日

余った野菜でお弁当

野菜の千切り…

余っちゃった困ったな


お肉で、くるくる巻いて　



子供の食べづらい千切り野菜も、食べやすくなりますよにっこり


  


Posted by pain at 13:22 │Comments(0) │■肉料理

2012年07月25日

冷しゃぶ

暑い夏になると食欲もなくなりますよねげんなり

我が家で元気なのは“子ども”だけ。
あの子供の体力には驚かされますピッピ

子どもだけでなく、家族が元気になれる食事作りを心掛けたいですねエヘッ


　　　　　　　　　　　　　冷しゃぶ

豚肉はビタミンＢ１がすごく豊富で、牛肉の約１０倍もあるんですよ。
ビタミンＢ１には、疲労を回復したり、イライラを防いでくれたりする効果があると言われています。

また、夏野菜のひとつ　“きゅうり”
主成分の９０％は水分ですが、ビタミンＡ・Ｂ群・Ｃや、カルシウム・カリウム・鉄などのミネラル、食物繊維をバランス良く含んでいるんです!
さらに、身体にこもった熱を取り除く作用もあるので、夏バテ予防にもなりますよ。


ソースは“黒ゴマソース”です。
黒ゴマには、疲労回復効果があるんですってにっこり


子どもに負けない身体を作って、熊本の夏晴を乗り切りましょう音符

  
タグ ：食育幼児食離乳食熊本食事の大切さ


Posted by pain at 23:04 │Comments(0) │■肉料理
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