子育てごはん

みなさんごはんしっかり食べていますか


我が家は、お米大好き
食卓は、ほとんどがお米です。

だから、お米がなくなりそうになると　“お米の配達”　をお願いしています


毎月お世話のなっているお米屋さんから、
「食べる米ぬか　って知っていますか？」
　　　　　と聞かれ、思わず
「米ぬかを食べるんですか？　糠床とかではなくてですか!?」
　　　　　と、聞き返してしまいました

よく聞いてみると
玄米を精米することで９５％の栄養分が失われ、白米には５％の栄養分しか残っていないそうです。

もったいないですよね


早速購入して、只今人体実験中
お味噌汁や煮物に入れてみたり・・・
コクで出て美味しいですよ　　家族にも好評です
今度は、お菓子に使ってみようかなと思っています。

もちろん口に入れるもの。
米ぬかも　２０年以上無農薬無化学肥料　で栽培している米ぬかを使用しています。



☆　米ぬかの栄養分と効果
食物繊維　　⇒　便秘解消・肥満予防・高血圧予防・血糖値改善
アミノ酸　　　⇒　美肌効果・疲労回復・貧血防止
ビタミンE　　⇒　シミ、シワ予防・更年期障害の改善・血行を良くする
ビタミンB　　⇒　疲労回復・脂肪分解・妊娠中毒症の緩和

毎日少しずつ、食事に加えるだけ　（摂りすぎに注意してくださいね！）



興味のある方は、ぜひお試しくださいな