2013年01月02日

お正月 パート③

お正月料理もそろそろ飽きてきた頃でしょうか!?


昔とは違い、元旦から営業しているお店も多くなりましたねにっこり
主婦にとっては便利な時代になりました。
買い忘れても心配ないですからねエヘッ


おせち料理③
お正月 パート③

・干し柿 ・・・・・・・・・・長寿への願い。
・金柑のシロップ煮・・・財宝としての「金冠」の意。
・松笠イカの黄身焼き・・・・・松は樹齢が長いため、長寿の象徴。
・栗きんとん ・・・・・・・金運を願ったもの。


「宝くじが当たったら…キラキラ
と、毎年  を見ていますが、簡単には当たりませんねげんなり
一攫千金狙いは諦め、地道に働くのが一番!!…ですね!?

その為にも、健康で長生きが一番にっこり




煮物

お正月 パート③
・れんこん・・・先の見通しがいい
・蕗  ・・・・・豊かな生活を送れる
・くわい・・・・・子孫繁栄
・しいたけ
・京人参


おせち料理のそれぞれの意味…

“縁起かつぎ”ではありますが、
「そうなってくれたら…」 という 想い を大切にしていきたいですねにっこり



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